鹿児島県産の新鮮なさつまいもを原料に鹿児島大学の高隈演習林内に湧き出る良質の地下水を使用しました。さっぱりとした上品な甘さが特徴。(薩摩酒造)

【飲んだ感想】
鹿児島大学と異例のコラボレーションで造った逸品です。「きばいやんせ」とは鹿児島弁で「頑張って」という意味です。　
激励を込めた言葉なので贈答品としても良いと思います。
味わいは甘味というよりは芋の香ばしい香りが特徴的です。私もよく晩酌で飲んでいるお気に入りの逸品です。飲み応えもあり芋の香りもそれなりに主張します。
名前や鹿児島大学との共同開発と非常に面白い逸品です。

■蔵　元 　薩摩酒造
■種　類 　芋焼酎
■度　数 　25度
■容　量 　1800ml
■原産地　鹿児島県

飲んだ評価　★5段階中
飲みやすさ　　 　
★★★
芋の香り　　 　　
★★★★★
コク・まろやかさ　
★★★★★
甘味　　　　　　　　
★★★★
キレの良さ　　　　
★★★